Arkadaşlar bu çorba mideniz agrıdıgında felan yapıp içtiginizde midenizi hafifletiyo vee rahatlatıyoo malum günümüz hastalıgı
Malzeme
5 çorba kaşıgı un
yarım çay bardagı prinç
5 bardak su
yarım sogan (orta boy)
istege baglı tereyag yada sıvı yag (zeytinyag kesin olmasın)
limon,tuz,karabiber
Tarif
unumuzu bi tavada hafif pembeleşinceye kadar kavurun daha sonra başka bi tencereye yagı koyun soganları dogradıktan sonra ii cene kavurun yagda daha sonra suyumuzu koyup içine unun tamamını koyun ve kaynayıncaya kadar karıştırın kaynayınca pirinci,yeterince tuz, bol limon ve karabiber (biraz fazla olabilir) koyup pişmesini bekleyin 15 20 dakika kaynayınca afiyetle için
bu arada çorbamız fazla degil ama hazır çorbalar gibi koyu kıvamda olacak bole omasına dikkat edin eger ole olmazsa artık unu fazlalaştırırsınızz çünkü çok sıvı oluca pek hoş olmuyoo
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Kayıtlar
0 yorum:
Yorum Gönder